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Eligen al cuchuflí de Chile entre los 50 mejores dulces de comida callejera del mundo

El cuchuflí fue elegido dentro de los mejores “dulces de comida callejera” de todo el mundo, según el portal especializado en gastronomía TasteAtlas.

El producto chileno se ubicó en el puesto 38 del ránking, elaborado en base a los votos de sus usuarios sin considerar valoraciones nacionalistas o de bots.

Los cuchuflí obtuvieron 4 de 5 estrellas en el portal, donde los describen como «un snack dulce popular en Chile que parece un delgado tubo con una textura similar a las obleas. Consisten en azúcar, harina, mantequilla, huevo y sabor vainilla. Estos dulces suelen rellenarse manjar y también pueden cubrirse con chocolate».

«Pueden encontrarse en casi todos lados en Chile, desde pastelerías, minimarkets y supermercados hasta vendedores ambulantes y tiendas de la playa», destacaron.

El pastel de nata portugués se quedó con el primer lugar de la lista. También resaltó la garrapiñada uruguaya, los picarones peruanos y los cubanitos, de Argentina.

Sebastian Reinoso

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